- CĂN CỨ PHÁP LÝ VỀ CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM
– Luật An toàn thực phẩm ngày 17 tháng 06 năm 2010;
– Nghị định 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2018 hướng dẫn Luật an toàn thực phẩm;
CĂN CỨ PHÁP LÝ VỀ CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM
- ĐIỀU KIỆN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM
- Điều kiện về cơ sở vật chất cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Đảm bảo an toàn vệ sinh theo quy trình 1 chiều từ kho nguyên liệu, khu bày bán, khu chế biến, khu phục vụ khách;
- Phải có nhà vệ sinh riêng biệt với khu vực sản xuất, kinh doanh;
- Phải có khu vực thay đồ cho nhân viên, chỗ rửa tay;
- Hệ thống thoát nước đảm bảo vệ sinh, không bị hở;
- Tường và trần nhà đảm bảo nhẵn, sáng màu, dễ làm vệ sinh;
- Nguyên liệu và sản phẩm bày bán phải được đặt trên kệ cách mặt đất tối thiểu là 30cm;
- Phải có trang thiết bị phòng chống côn trùng, động vật gây hại;
- Trang thiết bị, dụng cụ dọn vệ sinh phải đảm bảo;
- Phải có trang thiết bị phòng cháy, chữa cháy.
-
IỀU KIỆN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM
- Điều kiện về hồ sơ, tài liệu cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Toàn bộ nguyên liệu, sản phẩm đầu vào phải có hóa đơn chứng từ, hợp đồng mua bán đầy đủ.
- Các thành phẩm bánh,.. được công ty sản xuất cần phải kiểm nghiệm sản phẩm tại các cơ sở kiểm nghiệm phù hợp. Nếu trực tiếp sử dụng nguồn nước vào sản xuất, phải kiểm nghiệm cả nguồn nước.
- THỜI GIAN VÀ CHI PHÍ THỰC HIỆN THỦ TỤC XIN CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM
Công việc Thời gian Chi phí (VNĐ) Thực hiện thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm. 40 ngày làm việc Trên đây là đề xuất dịch vụ tư vấn và hỗ trợ thực hiện thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất bánh kẹo.
Nếu có bất cứ vướng mắc nào, xin vui lòng liên hệ chúng tôi qua các cách sau:
